自制豆腐花的做法

时间:2024-10-19 19:54:37

1、黄豆泡一个晚上

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2、黄豆,水,内脂准备好。

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3、用料理机把浸泡好的黄豆加水磨成豆浆,尽量磨细腻一些

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4、豆浆磨好后把豆渣过滤出来,我用烘焙用的面粉筛,过滤两到三次

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5、煮好后用一个盆装起来,撇去上面的泡沫,静置三分钟

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6、此时把豆浆举到高于电饭煲60cm处,从高处快速的倒入电饭煲里,稍微搅匀下即可

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7、所有步骤准备好盖上锅盖,按保温功能,保温10分钟

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8、美味的豆腐花好啦,打出一碗豆腐花,配上一点红糖白糖,好美味呀,开吃啦!不吃豆花的小宝,也吃上了一碗。

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