1、淀粉和20g清水混合,搅拌均匀。
2、冬瓜去皮去籽,清洗干净,切成长条。
3、放入开水中,大火,煮熟。
4、捞出,过凉水。
5、橙汁和5g白糖混合,搅拌均匀。
6、放入冬瓜,腌制2小时。
7、放入锅内,倒入淀粉水,搅拌均匀。
8、转小火,熬至浓稠。
9、盛出,放凉。
1、淀粉和20g清水混合,搅拌均匀。
2、冬瓜去皮去籽,清洗干净,切成长条。
3、放入开水中,大火,煮熟。
4、捞出,过凉水。
5、橙汁和5g白糖混合,搅拌均匀。
6、放入冬瓜,腌制2小时。
7、放入锅内,倒入淀粉水,搅拌均匀。
8、转小火,熬至浓稠。
9、盛出,放凉。