1、买了白砂子后，先洗干净，加水，再放些盐和几滴油浸泡（让它更好地吐出沙子）。有朋友说用力摇晃也能把沙子擦干净（我还没试过这种方法）？?
2、把芋头去皮，戴上手套，跳过不痒，清洗干净，切下备用。如果是小芋头，就不能切了
3、所有的材料都准备好了（砂白色的要再洗一次，排干并用水）。现在，我们开始做饭吧
4、明火，锅里放一点油，加入姜和蒜钱砀渝测（不喜欢蒜或不喜欢蒜），翻炒调味，加入沙白色，继续翻炒3-5分钟（其实我还没看时间，可能是随意的）
5、在烹调过程中，沙子会慢慢打开，芋头会被烹调到你认为成熟的状态
6、我是煮到这样的，开盖加入菜心
7、如果不够味，这时候再加点盐，调味就OK了，不需要加鸡精呀，味精呀之类的
8、一道拥有“汤,海鲜,蔬菜”的美食??就完成啦！味道鲜甜哦。
