超级过瘾的萝卜干

时间:2024-11-13 15:16:06

1、洗萝卜,我懒得剥皮。

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2、把萝卜切成0.5厘米的小块,然后切成大小均匀的条。

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3、第二天

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4、第三天,把干萝卜撕碎继续干

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5、我泡了4个萝卜一半的萝卜干。把萝卜干放入清水中浸泡20分钟,泡开以后的萝卜干是这种状态,把水分挤干。撒少许盐,晒干水份(下午继续晒了4个小时)

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6、因家里的辣椒粉用完了,现用料理机打眨饲遛赔碎辣椒粉,倒出后,我用萝卜干直接放入料理机拌了机器上的一点点(大家可以省略这步)

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7、翻拌均匀

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8、装瓶,密封冰箱冷藏一天后食用味道更佳。

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9、拌的时候吃了7-8根,好美味

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