怎样制作酸豆角

时间:2024-11-11 22:19:02

1、豆角,水,盐的多少,要看要看泡菜坛的大小。首先,向坛中放入洗好的豆角,刚好放到泡菜坛的收口的地方,就是最窄的地方。

怎样制作酸豆角
怎样制作酸豆角

2、在调配盐水,盐和白开水的比例是一比五。盐水要没过豆角。如果以前做过腌菜的话,再加一砚汨枰镖勺老盐水就再好不过了。

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3、然后向泡菜坛边缘加水并盖上盖子密封保存,要经常换水哦。

怎样制作酸豆角
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4、耐心等待七天后,酸豆角就可以吃了。

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