如何将面粉制作成米筛爬面疙瘩

时间:2024-11-14 02:32:36

1、将要用的面粉准备好,一定要注意份量。

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2、加入适量的水,水是分多次一点点加。

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3、然后,不断地搅拌一下。

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4、接着,将搅拌了的面粉,用手揉成面团。

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5、将面团分成切成面条状小块,要搓成一条条一指宽的面条,如图所示。

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6、记得要将一指宽的面条,圆圆的搓一下。

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7、然后扯下一小团,如图。

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8、用大拇指将小团按在在米筛上,“摁”—“卷”—“拔”,它也就形成“爬”。

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9、按上面的步骤重复上面的工作,需要多少就做多少,米筛爬小疙瘩做好了。

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