全麦黑芝麻辫子吐司

时间:2025-01-20 14:29:33

1、50克水和酵母混合,加入高粉拌匀,室温30分钟后放入冰箱冷藏发酵一晚

全麦黑芝麻辫子吐司

2、第二天取出室温放30分钟回温,除黑芝麻粉,黑炭粉,盐,黄油外拌匀

全麦黑芝麻辫子吐司

3、一档打9分钟后,加入盐,黄油转二档9分钟,打至出膜状态

全麦黑芝麻辫子吐司

4、揪145克出来,加黑芝麻粉和黑炭粉搓至均匀和出膜

全麦黑芝麻辫子吐司

5、发至两倍半大

全麦黑芝麻辫子吐司

6、分和黑芝麻相同的份量搓圆醒18分钟

全麦黑芝麻辫子吐司

7、搓成条

全麦黑芝麻辫子吐司

8、辫成辫子状

全麦黑芝麻辫子吐司

9、辫好了

全麦黑芝麻辫子吐司

10、放入模具二发8分满

全麦黑芝麻辫子吐司

11、盖上盖子,放入180度预热的烤箱最下层上下火烤35分钟

全麦黑芝麻辫子吐司

12、外脆内软

全麦黑芝麻辫子吐司

13、放凉切片,烤和用不沾锅煎两面金黄,牛油果切块和紫椰菜,酸奶拌匀,放上面,美味营养早餐开启。

全麦黑芝麻辫子吐司
© 手抄报圈