甘鲜爽嫩的味哒哒可丽饼做法

时间:2024-10-28 23:23:28

1、低筋面粉过筛和糖混合, 再将鸡蛋打入;

2、加入牛奶混合, 搅拌均匀;

3、将黄油融化倒入, 搅拌均匀, 静置十五分钟;

4、锅烧热, 锅底刷层薄薄的油;

5、倒入混合好的鸡蛋液,转动锅,均匀的铺满锅底;

6、小火慢慢的煎至定型,鸡蛋薄饼煎好后放在案板上;

7、将一张鸡蛋薄饼放在盘中,中心铺满酸奶,再随意摆放自己喜欢的水果;

8、蛋饼的底部两边折叠摆放好,即可。

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