1、喝酒开始的时候，一般是上菜后，先共同喝三次，然后在打圈喝酒。打圈一般先敬领导，如果没有什么领导，从长辈或年长的敬。
2、说话技巧：并不是所有的人只是一味的说喝酒，你才喝，而是因为对方说了你觉得不得不喝的理由，也就是说话技巧。打个比方：劝酒的站起来让你脱度素檗喝酒，这时候可以说“双腿一站，喝了不算”，这样既增加了气氛，又显得说话有技巧，对方自然也会做下。
3、半斤酒量和四两。上过酒桌的人自然都知道自己的酒量如何，不要逞能，喝多了自己难受，没有人可以替换，这样就要自我控制了，如果你能喝一斤，但是酒桌上最多喝九量，不要试图喝到最多。
4、和领导一同吃饭。和领导吃饭，如果没有其他人都是单位的那就听领导的，领导让喝就喝，如果不仅有自己的领导还有其他的人一起，一定要挺在前面，处处想着不能让领导喝醉了，为领导挡一挡，这样对于埠们萁猕自己的升迁还是有好处的，也显得会办事。如果是比你的领导职位高的多的人一起，那你就别参与了，在一旁默默吃饭就行了。
5、和朋友喝不可多劝酒。朋友在一起自然是放松的，没有什么可以隐瞒，能喝点就行，没有必要非喝倒一个就觉得高兴，这样也是不可取的。
6、喝茶倒水不能少。如果你是东道主，那么喝茶倒水也是必不可少的一个小细节，有的人就喜欢喝口酒就喝点水，那么开始就全都倒好水，喝酒过程中要时刻注意添水。
7、烟酒不分家。尤其是请客的时候，烟也不能少，要提前准备，如果你不吸烟，可能会忘记，但是有客人要是提及或自己拿出烟来，你要及时向饭店索要，可以说：“看我不吸烟，就是想不起来”，随着就可以去取烟了。
