1、鸡蛋打散,撒点盐
2、青菜拣好洗净
3、木耳洗净泡发
4、锅中放油,倒入青菜翻炒一分钟,在倒入木耳略炒,倒入盐和鸡精,翻匀盛盘
5、锅中放水,煮沸
6、倒入汤料,边倒边搅拌使其均匀
7、倒入鸡蛋液,搅拌,然后使木耳青菜放入,煮滚即可