大虾披萨的做法

时间:2025-01-04 21:16:37

1、将面团材料全部放入面包机中,选择发面菜单进行揉面。

大虾披萨的做法

2、利用这个时间准备馅材料,将蔬菜洗净,切成丝。大虾去皮去虾线。

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3、将蔬菜放入锅中煸炒,去掉水份,大虾表面有水份,可以厨房用纸擦干水份。

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4、八成熟就可以,炒好后备用。

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5、48分钟后面团发好就可以拿出来。

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6、将面团取出擀成和披萨盘大小的圆形。

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7、将擀好的饼皮移到披萨盘里。

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8、用手指将饼皮四周按开。

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9、用披萨滚针或叉子将饼皮叉些小洞,防止烘烤时饼皮鼓起。

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10、这是叉完洞的披萨饼皮。

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11、将做好的饼皮放入预热好的烤箱中烘烤5分钟。温度为170度。

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12、烤好后取出饼,表面刷一层披萨酱,撒上马苏里拉芝士碎。

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13、将去水的蔬菜均匀的摆在芝士碎上。

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14、再将大虾摆在上面。

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15、最后撒上一层厚厚的芝士碎。

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16、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管190度,下管170度。

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17、烘烤结束后取出,成品图。

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