1、土豆切丝,胡萝卜切丝,葱切碎,姜切碎,放在一起。
2、加鸡蛋(我没有鸡蛋了所以没放,放鸡蛋更好吃)加一小碗水,在一点一点的放面,不然稠稀掌握不好。
3、这么稠就可以了,接着放盐,鸡精,调料可以按自己个人的口味放。
4、锅烧热倒油,把调好的土豆丝舀一勺在锅里煎。
5、一面煎好了在翻过来煎另一面,直到煎熟。
6、煎好了盛出切小块,这都可以直接吃了。
7、锅里加水土豆饼倒锅里烧开。
8、开了在放点盐,鸡精,调料就可以出锅了。
1、土豆切丝,胡萝卜切丝,葱切碎,姜切碎,放在一起。
2、加鸡蛋(我没有鸡蛋了所以没放,放鸡蛋更好吃)加一小碗水,在一点一点的放面,不然稠稀掌握不好。
3、这么稠就可以了,接着放盐,鸡精,调料可以按自己个人的口味放。
4、锅烧热倒油,把调好的土豆丝舀一勺在锅里煎。
5、一面煎好了在翻过来煎另一面,直到煎熟。
6、煎好了盛出切小块,这都可以直接吃了。
7、锅里加水土豆饼倒锅里烧开。
8、开了在放点盐,鸡精,调料就可以出锅了。