1、花蛤洗净
2、草菇洗净
3、虾仁去沙线
4、鸡肉切小块
5、再把烫过的材料都装入砂锅，倒进高汤及调味料，以大火烧开，上锅蒸30分钟取出盛入餐具里，连同柠檬一起上桌。
6、带柠檬一起上桌挤入柠檬汁先喝汤开胃
