1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)
2、将已泡发的黄豆淘洗一下。
3、将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加2汤勺料酒。
4、煮开。
5、接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
8、最后,加1.5勺盐。
9、加0.5勺味精。
10、调味搅匀,即成。
1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)
2、将已泡发的黄豆淘洗一下。
3、将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加2汤勺料酒。
4、煮开。
5、接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
6、焖至没气后开盖。
7、然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
8、最后,加1.5勺盐。
9、加0.5勺味精。
10、调味搅匀,即成。