1、羊肉切好,拌入料酒,生粉,生姜,烧菜香码十分钟。
2、青椒切好,形状随意。
3、姜蒜切好备用。
4、热锅入油。
5、倒入羊肉后小心翻炒,以免味散,一分钟后可以快速翻炒。
6、加入姜蒜。
7、加入花椒油。
8、翻炒十分钟后盛碗备用。
9、青椒翻炒致断生。
10、加入羊肉翻炒。
11、加入适量香油,鸡精,白糖。
12、炒两分钟出锅装盘。
1、羊肉切好,拌入料酒,生粉,生姜,烧菜香码十分钟。
2、青椒切好,形状随意。
3、姜蒜切好备用。
4、热锅入油。
5、倒入羊肉后小心翻炒,以免味散,一分钟后可以快速翻炒。
6、加入姜蒜。
7、加入花椒油。
8、翻炒十分钟后盛碗备用。
9、青椒翻炒致断生。
10、加入羊肉翻炒。
11、加入适量香油,鸡精,白糖。
12、炒两分钟出锅装盘。