海绵纸杯蛋糕

时间:2024-10-26 10:48:52

1、准备所有材料,葡萄干提前泡水浸软备用,鸡蛋打在无水无油盆里。

海绵纸杯蛋糕

2、细砂糖分三次加入到全蛋中,用电动打蛋器打发。

海绵纸杯蛋糕

3、打至蛋液不会很快滴下来,能在蛋液中画字也不会很快消失即可。

海绵纸杯蛋糕

4、牛奶和玉米油混合均匀备用

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5、面粉分三次过筛到蛋液里,每一次筛完就用刮刀从底部翻拌均匀

海绵纸杯蛋糕

6、将牛奶和油加入到蛋糊里,翻拌均匀

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7、将葡萄干裹入簿簿一层低粉,加入到蛋糕糊里,拌均匀

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8、将蛋糕糊勺进纸托里,震出气泡

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9、烤箱提前预热155度,中层,烤20分钟

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