黑木耳烧鱼片的家常做法

1、泡发好的黑木耳。

2、巴沙鱼柳化开冰。

3、切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和，入冰箱上浆。

4、芹菜、胡萝卜洗净滤干。

5、芹菜切碎。

6、胡萝卜切碎。

7、水烧热开，下黑木耳，下盐烧开。

8、烧开下芹菜碎。

9、下胡萝卜碎。

10、勾薄芡，盛出。

11、倒入香油。

12、即可上桌开吃。