膳玉分享香蕉奶茶布丁

1、琼脂用凉水浸泡几分钟，至发白变软

2、香蕉用叉子压成香蕉泥

3、奶茶粉倒入汤锅

4、加入泡好的琼脂

5、加入清水，大火煮沸，转小火，一边煮一边用汤勺搅拌

6、煮至琼脂完全融化，加入香蕉泥

7、继续煮1分钟，即可关火

8、温度稍凉后倒入容器，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上