1、鸡胸脯肉洗净。
2、把鸡胸脯肉切丁。
3、黄瓜切丁。
4、切葱碎。
5、切姜末。
6、葱姜爆香。
7、然后下鸡胸脯肉丁,加料酒和生抽翻炒。
8、倒入剁椒段和黄瓜丁加盐翻炒。
9、加入味素。
10、最后倒入水淀粉勾芡出锅。