1、面粉加适量水活成面团后放置一边醒发20分钟。
2、猪肉切大块,胡萝卜切大块,姜丝切丝,玉米粒掰好,泡好的木耳切碎。
3、把胡萝卜和姜丝放入料理机搅碎。
4、把猪肉倒入料理机搅碎。
5、搅拌好的猪肉内加适量油和生抽。
6、加入适量盐。
7、把胡萝卜、玉米和木耳都倒入猪肉内。
8、加入适量蚝油和生抽调味。
9、把所有材料彻底搅拌均匀。
10、面团切成大小等同的剂子,然后再擀薄。
11、饺子皮上放入适量馅包起来。
12、依次包好所有的饺子。
13、锅内倒入水后把饺子放入锅内煮,开锅后放三次水就熟了。