1、准备材料,虫草花干品需要提前泡发。
2、丝瓜去皮切滚刀块,大蒜去皮切碎。
3、炒锅倒油加热,先下大蒜碎炒香。
4、再下丝瓜和虫草花翻炒。之后加入鱼丸。
5、酌量加一点儿水,小火炖煮,期间用盐和生抽调味。
6、待鱼丸子煮熟后就可以出锅了。
7、这个菜略带一些汤汁,吃米饭刚刚好。
1、准备材料,虫草花干品需要提前泡发。
2、丝瓜去皮切滚刀块,大蒜去皮切碎。
3、炒锅倒油加热,先下大蒜碎炒香。
4、再下丝瓜和虫草花翻炒。之后加入鱼丸。
5、酌量加一点儿水,小火炖煮,期间用盐和生抽调味。
6、待鱼丸子煮熟后就可以出锅了。
7、这个菜略带一些汤汁,吃米饭刚刚好。