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茄子炖蛤鲜美无敌
时间:2024-10-11 19:33:18
1、茄子去皮,切滚刀块。
2、蛤吐沙用刷子洗干净蛤皮外的泥沙。
3、锅里放适量的底油,用大蒜爆锅,放入茄子块翻炒
4、加入适量的水,放入蛤蜊
5、炖到蛤蜊张开口,加盐出锅
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