详细教你做香菇虾皮芝麻粉

时间:2024-10-12 20:33:27

1、干香菇泡发,虾皮用30度温水浸泡20分钟(如果虾皮咸腥味过重可多换几次水)

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2、虾皮泡好后捞起沥干水分,可用厨房纸帮忙;

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3、香菇捞起沥干后,去蒂,切成1毫米左右的小薄片;

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4、将香菇一片片平铺于垫好烤纸的烤盘上;(如果还没有添加虾皮或者白芝麻的宝宝可以直接烤香菇粉即可)

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5、将虾皮和白芝麻继续撒在香菇片上,烤箱预热150度35分钟;

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6、预热完成送入烤箱~烤好后取出。

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7、用搅拌机打成粉末即可(如果想细腻些就多打几次)

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8、密封保存好,于一周内吃完~

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