步骤
1.干豆腐洗净切菱形
2.水烧开切好的干豆腐烫一下
3.尖椒胡萝卜洗净切好,葱姜蒜切段
4.锅内放油烧热 放入葱姜蒜 干辣椒段爆香
5.放入羊肉片炒至变色
6.放入尖椒和胡萝卜翻炒
7.最后翻入干豆腐,加盐 黑胡椒粉调味,翻炒均匀,下入水淀粉勾芡
步骤
1.干豆腐洗净切菱形
2.水烧开切好的干豆腐烫一下
3.尖椒胡萝卜洗净切好,葱姜蒜切段
4.锅内放油烧热 放入葱姜蒜 干辣椒段爆香
5.放入羊肉片炒至变色
6.放入尖椒和胡萝卜翻炒
7.最后翻入干豆腐,加盐 黑胡椒粉调味,翻炒均匀,下入水淀粉勾芡