1、猪肉切末,加酱油,料酒,盐搅拌后放淀粉腌制
2、蒜切末,小红椒切段
3、新鲜豆角切丁
4、油热放入蒜末、辣椒、豆瓣酱和肉末,翻炒
5、放入豆角继续翻炒,七八成熟时放入盐,醋
6、炒好后就可以出锅装盘啦