1、先把要下油锅的家伙腌制一下，简单的可以直接盐胡椒上，怕麻烦的买包炸鸡调料，腌制十来分钟，下面就是过三关大显身手的时候拉：
2、将腌制好的原料依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
3、听起来很简单，但是也不简单。有几个注意点，也算窍门吧：首先要有条理，想小编刚做实习生的时候，师父叫我做，手忙脚乱的，最后满分囗拮蟀手是面糊，要吸取流水作业的精华，一样完成了，再开始下一项。先裹粉，放一个盘子里，在裹蛋液放另一个盘子里，最后上面包糠，第一个盘子就一点干面粉，稍稍收拾一下就又可以盛了吧！有的小伙伴可能会说，小编，按你说的做，但最后面包糠怎么还乱七八糟都粘不上，哈哈，别急，我们接着看