1、硒具有抗氧化、增强人体免疫力、有效清除人体有害垃圾、促进人体健康、延缓衰老之功效。
2、富硒大米通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富晒大米。这种士候眨塄大米的x硒，可以满足人体的基本需求，缺了这东西危害较大。
3、硒作为抗氧化剂保护生物膜完整性。维生素有抗氧化作用，硒的抗氧化效力比维生素高500倍；
4、硒是人体不可缺少的微量元素。参与组成清除自由基酶系；
5、硒是天然解毒剂。硒在生物体内能抵抗和降低良多重金属的毒性作用，如银、镉、铅、汞等。
6、综上，硒是人体不可或缺的微量元素，而富硒米中含硒，所以在选择大米的时候可以选择富硒米。
