1、将圆白菜、胡萝卜洗净,且将圆白菜切丝、胡萝卜插丝,搅拌均匀备用;葱、大蒜切末。
2、加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜唤魇兄溱饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)
3、放入煎锅中,放入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。
4、煎至金黄色出锅
1、将圆白菜、胡萝卜洗净,且将圆白菜切丝、胡萝卜插丝,搅拌均匀备用;葱、大蒜切末。
2、加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜唤魇兄溱饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)
3、放入煎锅中,放入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。
4、煎至金黄色出锅