如何做美味蛋挞~

时间:2024-11-02 15:42:54

1、将鸡蛋,牛奶,奶油,糖混合在一起搅拌均匀。

如何做美味蛋挞~

2、用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形,稍微大一点,因为最后要做成一个碗的形状。

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3、烤盘上喷一层油,防止粘连。

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4、将剪裁好的酥皮放进凹槽里,轻轻按压,让酥皮凹成小碗的形状。

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5、将蛋液倒进酥皮里,不要太满,太满烤的时候蛋液会溢出来。

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6、用烤箱大概烤20分钟,每家的烤箱功率都不大一样,烤到金黄色即可。

如何做美味蛋挞~
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