酸辣芹菜土豆丝的爽口做法

1、土豆切细丝，芹菜切段。

2、土豆丝放开水焯一下。芹菜也焯一下。

3、将炒好的土豆丝和芹菜过凉水。

4、捞出，放入盐，白糖。味精，陈醋等调料

5、放入辣椒段。

6、搅拌均匀即可。