自制烤肉怎么做？

1、首先将五花肉切片，放入碗中。

2、碗中倒入蒜末，洋葱末，烤肉蘸料，料酒。

3、拌匀腌制两小时，将腌好的五花肉放入锅中。

4、盘中放入两勺烤肉蘸料，可以一边煎一边吃。