1、将茯苓，绿豆，百合，莲子洗净，浸泡两小时，大米糯米洗净，与上述食材一同放入锅中。
2、加入适量的水，如果不想让粥太干，就多加些水，中火烧开，小火慢煮。
3、大约煮半个小时，见各种食材均已煮熟后，放入枸杞，继续小火20分钟，关火，食用。
4、糯米洗净，泡一晚，温水泡发干荷叶。
5、茯苓块磨粉，百合、莲子洗净沥干，荷叶铺底，放糯米、百合、莲子，加清水。
6、煮沸后，放珍珠米和茯苓粉，再煮一个小时，关火。
