红萝卜炒土豆丝

1、土豆去皮。

2、切丝。

3、红萝卜切丝。

4、将红萝卜和土豆丝淘洗两遍。

5、青椒斜刀切丝。

6、油热放入青椒。

7、放入红萝卜和土豆丝。

8、撒上盐、五香粉。

9、炒匀，看菜变软，倒入少许醋。

10、翻炒，盛盘。