肉骨茶是新加坡的名美食，上次去新加坡旅游的时候亲自到店里尝过，确实名不虚传，贪食的我立刻买了料包回来自己煮，能把美味带回家的感觉真不错
配料：
排骨1斤，蒜十几瓣（不用剥皮），酱油1茶匙，老抽1茶匙，松发肉骨茶料包1包
制作过程：
1、排骨先洗净焯水备用，放入姜片
2、蒜瓣不用剥蒜皮 直接凉水入锅煮沸，水量为1升
3、准备好松发肉骨茶料包
4、煮沸的蒜汤倒入电压锅中，加入老抽和酱油各一茶匙
5、入电压锅，选择肉类排骨，炖煮25分钟即可
小贴示：
1、料包中含有松发肉骨茶的秘制配料，只需按步骤加入食材炖煮，并添加老抽和酱油即可，无需再加其它佐料；
2、可适当加入香菇等配菜一起炖煮，别有一番风味