土豆红烧肉,简单又美味!

时间:2024-10-12 15:46:03

1、五花肉洗干净,土豆洗净去皮

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2、五花肉切5厘米左右宽的大块,放在锅里焯煮一下

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3、土豆切块

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4、葱花生姜切块

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5、焯好的五花肉用凉水冲洗一下切成2-3厘米宽的小块

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6、热锅倒油炒香葱姜

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7、放入五花肉块煸炒出油

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8、倒两勺生抽炒匀

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9、倒一勺老抽上色

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10、加入清水煮开

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11、将锅里的肉汤都倒入电压力锅

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12、放入土豆块

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13、放入冰糖

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14、电压力锅蹄类选项,定时20分钟

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15、煮好的五花肉和土豆块,再倒回炒锅

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