猪皮茄子煲，这样的美味让人难忘

1、猪肉切沫

2、猪皮切块

3、蒜葱切沫

4、茄子切条状

5、锅中加油后倒入猪肉和猪皮

6、倒入蒜末

7、加入茄子

8、加水烧开

9、倒入豆瓣酱

10、一点糖

11、适量的生抽

12、转至砂锅中烧煮