GB/T26760优级是粮食酒。GB/T26760是酱香型白酒的执行标准，使用传统固态法酿造成，不可加其它添加剂，因此属于粮食酒。而“优级”是产品的分级，优级是等级最高的。
GB/T26760是酱香型白酒的固态发酵标准，在该标准中规定酱香型白酒要求需以高粱、小麦和水等为原料，经传统固态法发酵制成，不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精，因此GB/T26760是粮食酒。
喝酒注意事项
酒喝到一定程度，很多人高兴起来不管不顾，就会开始大杯海喝。其实不管是什么白酒，举杯一饮而尽的海喝行为会导致酒精摄入过快，肝脏代谢不过来，心脏负担过重，从而引起身体不舒服。
白酒千万不要与碳酸饮料混喝，也不要与其它酒种混喝，混喝会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大的伤害。严重的可能会影响胃酸的分泌和消化，从而影响身体健康。