西红柿炖牛腩做法

时间:2024-10-14 17:52:55

1、牛腩切成小小的块,用热水焯一遍。

2、西红柿、土豆、洋葱切成小丁。

3、葱 姜 大料 桂皮备用。

4、准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。

5、锅内加油烧热,放入洋葱炒香。

6、放入西红柿,土豆丁。

7、待西红柿炒碎以后放入牛腩。

8、加入番茄酱炒匀,加入热水。

9、转入汤锅,烧开,改小火。

10、放入大葱、姜、大料、桂皮。

11、小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。

12、最后加盐调味出锅啦。

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