1、处理好的龟肉,切块,挫水,挫水时候放点生姜白醋去腥
2、挫水后用料酒生油腌制一下再放水慢炖
3、高压锅小火压才能把石龟的味道炖出来
4、龟肉炖出味道后打开盖子把切块的鸡块放进去慢火炖
5、鲜美的汤来张图
6、哇~美味滋补