1、糯米粉放入空。

2、温水活糯米粉 ,碎絮状下手揉搓。

3、揉搓光放一边备用。

4、豆沙中加入适量白砂糖。

5、揉搓均匀。

6、再次揉搓小圆圈。

7、揉搓长条。

8、切成均匀大小。

9、在案板上按压也或者手掌按压,将豆沙球放上去。

10、封口捏实。

11、手掌揉搓成球。

12、揉好的汤圆放进糯米粉里滚匀。

13、完成。

14、水开煮八分钟左右,中间加两次少量凉水预防煮烂。(大家火候不同,煮时注意观察)

15、软糯香甜。

1、糯米粉放入空。
2、温水活糯米粉 ,碎絮状下手揉搓。
3、揉搓光放一边备用。
4、豆沙中加入适量白砂糖。
5、揉搓均匀。
6、再次揉搓小圆圈。
7、揉搓长条。
8、切成均匀大小。
9、在案板上按压也或者手掌按压,将豆沙球放上去。
10、封口捏实。
11、手掌揉搓成球。
12、揉好的汤圆放进糯米粉里滚匀。
13、完成。
14、水开煮八分钟左右,中间加两次少量凉水预防煮烂。(大家火候不同,煮时注意观察)
15、软糯香甜。