1、鸡腿切块用盐水浸泡,半小时以后洗净沥干水分。
2、香菇洗净在顶上切十字花刀,土豆去皮切块备用。
3、起锅烧水煮沸后下入鸡肉,香菇,土豆,大枣,生姜片、香叶。
4、再次煮沸后用勺子打去血末,煮5分钟后调成保温挡,盖上锅盖保温3小时。
5、调成加热档继续加热20分钟,出锅前放盐调味即可。
6、这样营养美味的香菇鸡汤就做好了。
1、鸡腿切块用盐水浸泡,半小时以后洗净沥干水分。
2、香菇洗净在顶上切十字花刀,土豆去皮切块备用。
3、起锅烧水煮沸后下入鸡肉,香菇,土豆,大枣,生姜片、香叶。
4、再次煮沸后用勺子打去血末,煮5分钟后调成保温挡,盖上锅盖保温3小时。
5、调成加热档继续加热20分钟,出锅前放盐调味即可。
6、这样营养美味的香菇鸡汤就做好了。