1、 准备好材料洗净备用,阿胶冰糖打粉,红枣去核。
2、 芝麻红枣核桃炒香,大概3~4分钟,闻到香味或听到芝麻啪啪声即可。
3、 黄酒下锅煮沸,调小火,加入阿胶和冰糖,煮至浓稠的状态,期间要不断搅拌,避免黏锅。
4、 把芝麻,红枣,核桃,枸杞倒下,快速搅拌,搅匀后出锅。
5、 倒入事先铺好保鲜纸的盒内,压平。
6、 完全冷却后把保鲜纸撕掉。
7、 最后切片就大功告成咯。
1、 准备好材料洗净备用,阿胶冰糖打粉,红枣去核。
2、 芝麻红枣核桃炒香,大概3~4分钟,闻到香味或听到芝麻啪啪声即可。
3、 黄酒下锅煮沸,调小火,加入阿胶和冰糖,煮至浓稠的状态,期间要不断搅拌,避免黏锅。
4、 把芝麻,红枣,核桃,枸杞倒下,快速搅拌,搅匀后出锅。
5、 倒入事先铺好保鲜纸的盒内,压平。
6、 完全冷却后把保鲜纸撕掉。
7、 最后切片就大功告成咯。