1、先在锅里加入水适量,要能淹过鸡蛋。
2、冷水下鸡蛋,煮15分钟左右,看个人火候掌握,不过最好是中火。
3、煮熟后捞出,放至不烫手。把蛋黄掰碎,用小勺子压成粉末,用温水调和,稀稠程度看个人宝宝的适应度,不过第一次吃一定要少量,稀点。