奶香麻花的做法

时间:2024-10-14 02:11:45

1、把液体材料倒入面包桶里,对角放盐和糖。放面粉和酵母,按和面程序15分钟,共二次。拿出放盆里。

奶香麻花的做法

2、发酵原体2倍大

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3、揉搓面团排气,分割10等份

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4、盖保鲜膜静置10分钟

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5、搓条

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6、手捏一头固定,另一头搓上劲,自然就形成麻花剂了

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7、把所有麻花搓好,摆盘醒发。

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8、发酵一倍大即可

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9、锅中放宽油,烧六成热小火炸制,两面金黄出锅。

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