1、面粉徐徐加水 和成稍软的面团 醒发20分钟
2、洗净茴香 控干水分
3、手工剁肉馅
4、肉馅加入所有调料搅拌均匀后 再加茴香搅拌
5、将面剂子擀成中间厚边缘薄的面皮
6、像包子一样 收口捏紧
7、电饼铛刷底油 将面团按平
8、上下盘同时加热 烙6分钟即好