1、准备食材:土豆和豆角,要预先处理好
2、豆角稍微掰一下,成为比较均匀的段,土豆切滚刀块
3、炒锅里放油
4、油热后,下入豆角,翻炒
5、豆角炒至翠绿后,放入土豆
6、接着放入盐,花椒面,酱油,葱花
7、翻炒一下,倒入没过豆角的水
8、盖上盖子,炖20分钟
9、放味精即可出锅
1、准备食材:土豆和豆角,要预先处理好
2、豆角稍微掰一下,成为比较均匀的段,土豆切滚刀块
3、炒锅里放油
4、油热后,下入豆角,翻炒
5、豆角炒至翠绿后,放入土豆
6、接着放入盐,花椒面,酱油,葱花
7、翻炒一下,倒入没过豆角的水
8、盖上盖子,炖20分钟
9、放味精即可出锅