1、准备好青菜。
2、青菜去根,摘成一片一片地洗净。
3、取一炖锅置于煤气炉上,锅中放入足量水,烧开后放入一小勺食用油,然后加入泡发的黑木耳。
4、另取一锅子置于煤气炉上,锅中加入足量的水,烧开后,放入一小勺盐,然后加入50g面条。
5、水再次烧开后,把面条从锅中捞出,放入黑木耳汤中。
6、烧开后小火煨2分钟左右,加入洗净的青菜。
7、再次烧开后,加入一小勺盐和味精调味,就可以上桌开吃了。