如何油炸豆腐块好吃

时间:2024-10-11 18:45:48

1、将豆腐切成块,越薄越好。

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2、将适量食用油倒入锅中,大火烧沸。

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3、将切好的豆腐放入沸腾的油锅中

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4、继续大火加热,直到豆腐焦黄并且发硬(一定要用大火加热,让豆腐中的水分快速脱水)

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5、将豆腐捞出,控油冷却至常温后,如果天气炎热可将其放入冰箱中保存。

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