1、能品尝的一定要品尝。尝一尝才知道口感，好不好的判断，经过自己嘴巴后，我想多少会有一定靠谱和根倌栗受绽据。不要想买又不好意思开口品尝，其实，最保守的做法是，礼貌地问一问卖家能否品尝，在得到卖家的允许后，学会使用牙签，纸巾等比较干净卫生的方式品尝。以瓜子为例，至少要尝两颗，一颗是表面的，一颗是里面的。
2、观察卖家的包装，询问一下卖家的销量。这个过程不能少，不论卖家是否会说慌，但是你都得问问，毕竟也有一些很朴实的卖家。对于卖家的包装，你一定要看看，一个包装都不是很好的卖家，他的东西又能有多好？尽管这个观点有点偏激，但在某些场合还是会起到一点作用。
3、不要多买，好吃下次再来。这类零食最好不要多买。如果觉得好吃，下次在来买就行。因为不好保存，一旦隔夜后，味感很容易下降，弄不好还可能坏掉。同时，这类零食过夜时，一定记得将它封装好，减少原味的消失。