怎样制作瘦肉蒸蛋

时间:2024-10-23 02:28:55

1、在鸡蛋去壳,打入碗中备用;,

怎样制作瘦肉蒸蛋

2、将瘦肉洗净,剁成肉沫,越细越好;

怎样制作瘦肉蒸蛋

3、将肉沫加入盛有鸡蛋的碗中;

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4、加入适量食盐;

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5、用筷子沿同一个方向迅速搅拌,让蛋、肉沫和盐味混合均匀;

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6、在蒸锅上放入适量水;

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7、在盛有蛋的碗中,加入适量冷开水,再次搅拌好,然后放入锅中;

怎样制作瘦肉蒸蛋

8、盖上锅盖,蒸十分钟;

怎样制作瘦肉蒸蛋

9、起锅,美味的瘦肉蒸蛋就做好了。

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